Камера расстоечная WLBake PF 2/4060/2 (без пола) Wlbake
Нет в наличии
К сожалению, мы не можем найти данный товар или услугу. Возможно, они сняты с продажи или в ссылке какая-то ошибка.
Характеристики
- Производитель WLBake
Описание
Камера расстоечная WLBake PF 2/4060/2 используется для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель изготовлена из сэндвич-панелей толщиной 40 мм. Модуль парообразования расположен внутри камеры. Цифровая система управления. Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележек. Вместимость: 2 тележки с противнями 400х600 мм. Внутренние размеры: 1380х780х2000 мм. Предупреждение об отсутствии подачи воды. Блокировка подачи воды для исключения протечек.
Камера расстоечная WLBake PF 2/4060/2 используется для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель изготовлена из сэндвич-панелей толщиной 40 мм. Модуль парообразования расположен внутри камеры. Цифровая система управления. Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележек. Вместимость: 2 тележки с противнями 400х600 мм. Внутренние размеры: 1380х780х2000 мм. Предупреждение об отсутствии подачи воды. Блокировка подачи воды для исключения протечек.
