Форма для сыра цилиндрическая под пресс 1200 гр Форком

Форма для сыра на 1200 гр, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования. 

Особенности:

• Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров. 
• Дно формы имеет выемку для установки на поршень аналогичной нижней формы (см. фото) - для установки в вертикальную колонну форм при групповом прессовании.
• Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы!

При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на её размеры.

Характеристики:

• Материал: пищевой полипропилен.
• Диаметр внутренний,мм: 145
• Внутренняя высота,мм: 100
• Приблизительный вес головки сыра, гр: 1200
• Производитель: Испания

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. 

Схема мойки:

1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта.
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств).
3. Промывка в чистой воде.

Условия гарантии, возврата и обмена

Информация по доставке и оплате