Суджук это колбаса больше сухая, а не жирная, поэтому в основном его делают из говядины, овечьего мяса, буйволиного, ослиного. Можно смешать свинину с говядиной. На ваш выбор и вкус. Чем жирнее колбаса, тем дольше сохнетРецепт приготовления: На 1кг мяса 1 без горки ст.л - сахара 1 ст.л - соли 1ч.л - черного перца 1ч.л - мелко молотого чабера 1ст.л - паприки /молотый сладкий красный перец/ 1ч.л - зира 1/2ч.л - мелко молотого пажитника высушенные листья /по желанию/ 1/3 бокала красного вина свиные или телячьи тонкие кишки
Способы оплаты:
Заказанный товар Вы можете забрать:
Если Вас заинтересовал товар Приправа суджук по-Болгарски, оставьте заявку на сайте или позвоните нам!