Устройство многоразового использования, способное хранить холод довольно продолжительное время. Это - контейнер, внутрь которого помещается вещество с большой теплоемкостью. Перед началом использования контейнер помещают в морозильную камеру, в которой вещество долгое время охлаждается до нужной температуры. После этого устройство способно долгое время забирать тепло. Аккумуляторы холода используются в качестве основных охлаждающих элементов в различных холодильных сумках и термоконтейнерах.